Sok kertész fél tavasszal megközelíteni a szőlőt, félve a növény „sírásától”, pedig a márciusi vagy áprilisi korrekció határozza meg, hogy vödörnyi nagy bogyókat fogsz-e gyűjteni, vagy sűrű, haszontalan levelekből álló erdőt kapsz. Több mint tíz éve foglalkozom szőlőtermesztéssel, és tapasztalatból megtanultam, hogy a túlzott tőkék megfelelő eltávolítása nélkül a tőkék egyszerűen nem fognak nehéz fürtöket nevelni.
Miért hatékonyabb a tavaszi metszés az őszi metszésnél?
A bokorral végzett tavaszi munka lehetővé teszi számunkra, hogy felmérjük, hogyan vészelte át a növény a fagyokat. Ha ősszel „vakon” vágunk, remélve a sikeres téli álmot, akkor tavasszal rögtön láthatjuk, hogy élő rügyek és fagyott területek.
A tavaszi szőlőművelés fő feladatai
A fő cél a tápanyagok átirányítása a tőkékből a leendő virágzatba. A szőlő képes polaritásMindig felfelé hajtja a nedveket a legtávolabbi rügyek felé. Ha hosszú ágat hagysz, az alsó rügyek gyengék maradnak, és a termés oroszlánrészét elveszíted.
-
Távolítsa el a sérült és száraz hajtásokat, amelyek erőt vesznek a gyökérből.
-
Formázás gyümölcs linkA terméskapcsolat egy csereágból és egy termőhajtásból áll.
-
A bokorsűrűség beállítása a jobb szellőzés és a betegségmegelőzés érdekében.
-
A fiatal hajtások növekedésének serkentése, amelyek a következő szezonban termést hoznak.
„Titkos árnyalat: a vágást mindig a rügytől távolabb végezzük, hogy a kifolyó pasoka (nedv) ne árassza el a szemet. Ha a rügy ‘elárasztja’, akkor lehet, hogy csak elrohad és nem ébred fel.”
A különböző bokorfajták technikáinak összehasonlítása
A választott módszer attól függ, hogy milyen erős a növény és milyen fajtát termeszt.
Technikai szabályok a tökéletes eredményekhez
A munkát még az aktív nedvmozgás kezdete előtt kezdjük el, amikor a rügyek még szorosan zárva vannak. Ha elkésett, és a szőlő aktívan „könnyezni” kezd, használjon speciális latex alapú kerti fugákat a nedvességvesztés megállítására.
-
Csak élesen kihegyezett metszőollótamely nem tépi el a szövetet, hanem tiszta vágást végez.
-
Mindig hagyjuk védő csonk az élő rügy fölött kb. 2-3 cm magas.
-
Távolítsa el a „kövér” hajtásokat (12 mm-nél vastagabbak) és a túl vékony „zsinórokat” (5 mm-nél vékonyabbak).
-
A közepesen vastag, körülbelül ceruza vastagságú hajtásokat hagyja a bokron – ezek a legtermékenyebbek.
„Mark Lenz, szőlészeti szakértő: Több mint 40 fürtképzési sémát teszteltem különböző földrajzi szélességeken, és arra a következtetésre jutottam, hogy a tavaszi hajtatás 15-20%-kal növeli a bogyók cukortartalmát, egyszerűen a fürtök jobb megvilágítása miatt.”
A szakszerű metszés megszabadítja a növényt a felesleges ballasztoktól, és lehetővé teszi, hogy a szaporító funkcióra koncentráljon. Egy megfelelően formált bokor nemcsak több gyümölcsöt terem, hanem sokkal kevésbé fogékony a gombabetegségekre is, mivel a napfény és a levegő szabadon kering a koronán belül.
Gyakran ismételt kérdések:
Pontosan mikor kezdjük el a metszést tavasszal?
A munkát akkor végezzük, amikor a levegő hőmérséklete tartósan 5 Celsius-fok felett van, de a rügyek még nem duzzadtak meg.
Mit tegyünk, ha a szőlőből folyik a nedv?
A vágásokat speciális kerti lakkal kell kezelni vagy természetes olívaolajjal festeni, hogy megakadályozzuk a bokor kimerülését.
Virágzás közben lehet-e szőlőt vágni?
Semmiképpen sem, bármilyen manipuláció ebben az időszakban a petefészkek összetöréséhez vezet.
Hogyan lehet megkülönböztetni az élő rügyet a fagyasztottól?
Óvatosan vágja le a rügy tetejét: az élő szövetek belseje élénkzöld színű lesz, míg az elhalt szövetek barnák vagy feketék.
Fertőtlenítenem kell az eszközeimet?
Igen, a metszőollókat minden bokor után alkohollal vagy mangánoldattal kell áttörölni, hogy elkerüljük a fertőzések terjedését.
Átlagosan hány szemet kell hagyni egy tőkén?
A legtöbb otthoni fajta esetében az optimális lehetőség az átlagos 6-8 szemes metszés.
A metszés befolyásolja a bogyók méretét?
Igen, a hajtások számának csökkentése közvetlenül a fürt egyes bogyóinak méretének növekedéséhez vezet.
A felesleges faanyag időben, tavasszal történő eltávolítása a legolcsóbb és leghatékonyabb módja a szőlőtermés növelésének. A növény energiájának a korlátozott számú terméskötegre való összpontosítása garantálja a stabil és jó minőségű termést.
