Hogyan készítsünk kétszer annyi nagy bogyót a szőlőből?

Sok kertész fél nyárig metszőollóval megközelíteni a szőlőt, félve a növény „sírásától”, pedig a márciusi és áprilisi metszésen múlik, hogy egy kosárnyi desszertfürtöt vagy egy csokor savanyú „borsót” fogunk-e gyűjteni. Növekedésszabályozás nélkül a bokor minden energiáját a terület elfoglalására fordítja, nem pedig a gyümölcsérlelésre, és haszontalan dzsungellé válik.

A tavaszi szakasz fő feladata az időben történő eltávolítás. kövér hajtások és az öreg fát, mielőtt az aktív nedvmozgás megkezdődne. Ha egy rügyből tiszta folyadék folyik ki, akkor pár napot késett, de ez nem kritikus: elég, ha a vágásokat speciális kerti lakkozással, krétával fedjük le, hogy megállítsuk a tápanyagveszteséget.

Titkos árnyalat: A vágást mindig ferdén, a szemmel ellentétes irányban végezzük. Ez azért van, hogy a nedv vagy az eső cseppjei a talajra folyjanak le, és ne a leendő rügyre, ami rothadást okozna.

A helyes szőlőkezelés három pilléren alapul:

• Eltávolítás befagyott ujjakamelyek nem mutatják az élet jeleit.

  

  Hogyan lehet a szőlő kétszer olyan erőteljesen gyümölcsözni a tavaszi metszéssel?

• „Ikrek” és „hármasok” kivágása, amikor egy csomópontból több hajtás nő.

• A gyümölcshajtások megrövidítése a szükséges szemszámra (általában 6-12).

Fontos megjegyezni bokor terhelés. Ha túl sok rügyet hagyunk, a növényt kimerülésre, a gyümölcsöt pedig cukortartalom-vesztésre ítéljük. Egy érett bokron átlagosan legfeljebb 40-50 egészséges szem maradhat.

Személyes tanácsom: ne kímélje a szőlőtőkét. Jobb, ha levágunk egy plusz 20%-ot a hosszából, mintha egy kis, éretlen termést kapunk, ami a komposztba kerül.

• A szerszámnak tökéletesen élesnek kell lennie, hogy ne gyűrje össze az anyagot.

• Igyekezzen a vágásokat a hüvely egyik oldalán végezni, hogy ne zavarja meg a vezetőképes ellátórendszert.

• Hagyjon egy kis védő csonk (kb. 2-3 cm) a felső rügy fölött.

„Mark Schneider, az agronómia és a kerttervezés szakértője. Több mint 12 éve műveli a szőlőültetvényeket az északi régiókban, és több száz adagolási technikát tesztelt a bogyók cukortartalmának maximalizálása érdekében a nehéz éghajlati körülmények között.”

A tavaszi metszés nem csupán az esztétikáról szól, hanem a növények életerejének stratégiai irányításáról. A felesleges ballaszt eltávolításával az ásványi anyagok áramlását közvetlenül a jövőbeli virágzathoz irányítja, ami biztosítja a sűrű fürtszerkezetet és minden egyes bogyó fényes ízét.

Gyakran ismételt kérdések:

Pontosan mikor kezdjük el a metszést tavasszal?

A munkát akkor kezdjük el, amikor a levegő hőmérséklete tartósan 5 Celsius-fok felett van.

Mit tegyünk, ha a szőlő vágás után erősen „könnyezik”?

A sebeket természetes olívaolajon szárított viasz keverékével vagy speciális gyógyító pasztával kell kezelni.

Meg lehet-e metszeni a szőlőt, ha a rügyek már kinyíltak?

Ebben az időszakban a metszés nagyon nem kívánatos, mivel könnyen letörheti a törékeny fiatal hajtásokat.

Hány rügyet hagyjak a fiatal tőkén?

Az első és másodéves bokrok esetében általában csak 2-3 szemet hagyjunk meg a legerősebbek közül.

Miért kell eltávolítani a gyökérből kinövő hajtásokat?

Ezek a hajtások erőforrásokat vonnak el a termő karoktól, és a legtöbbször nem hoznak minőségi termést.

Fertőtleníteni kell a metszőollókat?

Mindenképpen törölje át a pengéket alkohollal vagy mangánoldattal, amikor egyik cserjéről a másikra vált.

A megfelelően kialakított bokor kiváló szellőzést és napfényt biztosít minden egyes fürtnek.